Resep Kue Jadul Ongol-Ongol Pandan Yang Sudah Jarang Terlihat diPasar

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Minggu , 29 Sep 2024 - 07:52

Ongol ongol--

resep kue jadul ongol-ongol pandan yang sudah jarang terlihat dipasar                             
 
koranradarseluma.net - ongol ongol pandan adalah salah satu kue tradisional indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasa manis yang menggugah selera. kue ini biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup. berikut adalah resep sederhana untuk membuat ongol ongol pandan yang bisa anda coba di rumah.
baca juga:taman hutan raya, di indonesia
 
 
 
bahan-bahan
untuk membuat ongol ongol pandan, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
250 gram tepung tapioka (atau tepung sagu)
200 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt vanila
550 ml santan (bisa menggunakan santan instan)
pasta pandan secukupnya (atau 10 lembar daun pandan yang dihaluskan)
baca juga:pasar tablet, dikuasai huawei
 
 
 
dalam sebuah wadah, campurkan tepung tapioka, gula pasir, garam, dan vanila. aduk hingga merata untuk memastikan semua bahan tercampur dengan baik.
panaskan santan dalam panci, tetapi jangan sampai mendidih. jika anda menggunakan daun pandan, masukkan daun pandan yang sudah dihaluskan ke dalam santan untuk memberikan aroma pandan yang khas.
tuangkan santan hangat ke dalam campuran tepung sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi halus dan tidak ada yang menggumpal.
tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. kukus selama sekitar 30-40 menit hingga matang. pastikan untuk menutup kukusan dengan kain bersih agar uap tidak jatuh ke adonan.
dinginkan dan sajikan: setelah matang, angkat dan biarkan dingin. potong-potong sesuai selera dan sajikan. anda juga bisa menambahkan taburan kelapa parut kukus di atasnya untuk menambah rasa gurih.
 
ongol ongol pandan sangat cocok disajikan sebagai camilan sore atau hidangan penutup saat berkumpul dengan keluarga. kue ini juga bisa menjadi pilihan yang menarik untuk dijadikan ide jualan, mengingat banyaknya penggemar kue tradisional ini.

Tag

# ongol ongol

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 7 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan