Resep Lumpia Semarang yang Lezat dan Praktis

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Jumat , 06 Dec 2024 - 12:36

Lumpia Semarang--

resep lumpia semarang yang lezat dan praktis                             
koranradarseluma.net - lumpia semarang adalah salah satu kuliner ikonik dari indonesia, khususnya dari daerah semarang. ciri khas lumpia ini adalah kulitnya yang renyah dan isian yang kaya rasa, biasanya terdiri dari sayuran, daging, dan udang. dalam artikel ini, kami akan membagikan resep lumpia semarang yang mudah diikuti dan pasti membuat anda ketagihan.
baca juga:audit kasus stunting, perencanaan intervensi lebih efektif
 
 
 
bahan-bahan
untuk membuat lumpia semarang yang lezat, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
kulit lumpia: 20 lembar
rebung: 100 gram (potong tipis dan rebus)
daging ayam: 100 gram (cincang halus)
udang: 50 gram (cincang halus)
tauge: 100 gram
daun bawang: 100 gram (cincang halus)
bawang putih: 5 siung (cincang halus)
telur ayam: 3 butir
minyak goreng: secukupnya
tepung terigu: 2 sdm (untuk perekat)
baca juga:terbitkan perizinan, dpm-ptsp bs sambangi pelaku umkm di desa
 
 
 
bumbu
untuk memberikan rasa yang lebih pada isian lumpia, gunakan bumbu berikut:
garam: secukupnya
lada bubuk: secukupnya
cara membuat
berikut adalah langkah-langkah untuk membuat lumpia semarang yang sempurna:
 
tumis bawang putih hingga harum. masukkan daging ayam dan udang, masak hingga matang. tambahkan rebung, tauge, dan daun bawang. bumbui dengan garam dan lada. aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur dan matang. angkat dan dinginkan. ambil selembar kulit lumpia, letakkan satu sendok makan isian di tengahnya.
 
lipat bagian bawah kulit ke atas isian, kemudian lipat kedua sisi ke dalam dan gulung hingga rapat. gunakan campuran tepung terigu dan air sebagai perekat di ujung kulit. panaskan minyak dalam wajan. goreng lumpia hingga berwarna keemasan dan renyah. angkat dan tiriskan. sajikan lumpia semarang dengan saus sambal atau acar timun sebagai pelengkap.
 
lumpia semarang adalah pilihan camilan yang sempurna untuk berbagai kesempatan, baik itu acara keluarga, perayaan, atau sekadar teman santai di sore hari. dengan resep yang mudah ini, anda bisa menyajikan lumpia yang lezat dan menggugah selera.

Tag

# lumpia semarang

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 31 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan