Resep Lumpia Semarang yang Lezat dan Praktis
Lumpia Semarang--
Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam dan udang, masak hingga matang. Tambahkan rebung, tauge, dan daun bawang. Bumbui dengan garam dan lada. Aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur dan matang. Angkat dan dinginkan. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan satu sendok makan isian di tengahnya.
Lipat bagian bawah kulit ke atas isian, kemudian lipat kedua sisi ke dalam dan gulung hingga rapat. Gunakan campuran tepung terigu dan air sebagai perekat di ujung kulit. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng lumpia hingga berwarna keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan. Sajikan lumpia Semarang dengan saus sambal atau acar timun sebagai pelengkap.
Lumpia Semarang adalah pilihan camilan yang sempurna untuk berbagai kesempatan, baik itu acara keluarga, perayaan, atau sekadar teman santai di sore hari. Dengan resep yang mudah ini, Anda bisa menyajikan lumpia yang lezat dan menggugah selera.
- Tag
- Share
-
-
