Pangan Kuat Sehat, DKP Gelar Pembinaan Pelaku Usaha

Reporter: Muchtar Ilyas |

Editor: Zeni Sesnita |

Kamis , 12 Sep 2024 - 11:28

Pegawai DKP BS Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan Melakukan Pembinaan Pelaku Usaha di Desa Bandar Agung Kecamatan Ulu Manna Kabupaten Bengkulu Selatan--

pangan kuat sehat, dkp gelar pembinaan pelaku usaha                              
bacoan jemo kito - dinas ketahanan pangan, bidang konsumsi dan keamanan pangan tidak henti-hentinya melakukan pembinaan terhadap pelaku usaha. salah satunya, di desa bandar agung kecamatan ulu manna kabupaten bengkulu selatan.
baca juga:harga bata merah, melambung
 
 
kepala dinas ketahanan pangan (dkp) bengkulu selatan, ir susmanto mm menuturkan bahwa pihak dkp secara kuntinyu melaksanakan pembinaan terhadap pelaku usaha di bengkulu selatan, terbaru di desa bandar agung kecamatan ulu manna dimana tujuan tidak lain adalah melaksanakan kegiatan pendataan/pembinaan pelaku usaha pangan segar. sebab pemanfaatan lahan dapat menyediakan kebutuhan di rumah tangga.
 
"perlu pendataan pelaku usaha sesuai dengan permentan 53 tahun 2018 tentang keamanan dan mutu pangan segar. di dalam permentan ini menekan tentang perlunya keamanan pangan segar, mulai dari budidaya sampai hasil pangan segar asal tumbuhan yang siap saji,"ujar susmanto.
baca juga:perkelahian warga kedurang hingga meninggal dunia, dilatari dendam 
 
 
diakui susmanto, pemanpaatan lahan perkarangan terus digalangkan mewujutkan sayur segar dan tanaman buah-buah segar dimana dapat dikelolah tanpa menggunakan pupuk kimia.
 
untuk menjamin pangan yang tersedia aman dikonsumsi menurut susmanto maka penyelenggaraan keamanan pangan harus diterapkan di sepanjang rantai pangan, mulai dari tahap produksi, budi daya, pemanenan, pengolahan, penyimpanan, distribusi, peredaran hingga sampai di tangan konsumen. 
 
"kegiatan atau proses produksi untuk menghasilkan pangan yang aman dikonsumsi di sepanjang rantai pangan dilakukan melalui penerapan persyaratan keamanan pangan,"gumam susmanto.
 
ia menyebut pangan segar asal adalah pangan asal tumbuhan yang dapat dikonsumsi langsung atau yang dapat menjadi bahan baku pangan olahan yang mengalami pengolahan minimal tanaman sebelum dikonsomsi dilakukan pencucian, pengupasan, pendinginan, pembekuan, pemotongan, pengeringan, penggaraman, pencampuran, penggilingan, dan pencelupan. "hadirnya pihak dinas ketahanan pangan kabupaten bengkulu selatan agar memiliki data pelaku usaha dalam rangka memudahkan  pembinaan,"pungkas susmanto.(yes)

Tag

# pembinaan pelaku usaha

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 7 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan