Tuang bahan 1 ke dalam bahan 2 dan campur hingga merata.
Panaskan oven, siapkan loyang muffin, taruh cup-cup kertas, dan tuang adonan pada setiap cup.
Muffin Pisang Lembut Praktis
Tips:
Muffin yang sukses seharusnya bercitarasa moist (lembut), pas manisnya (tidak terlalu manis), cukup mengembang tapi tetap padat.
Kunci utamanya yaitu tidak berlebihan saat mengaduk dan gunakan teknik aduk balik hingga adonan tercampur secukupnya.
Muffin Pisang Cokelat
Bahan:
Pisang halus
Tepung terigu
Cokelat chips
Cara Membuat:
Campur pisang halus dengan adonan terigu.
Masukkan pula cokelat chips, aduk-aduk.
Atur kertas kue dalam loyang muffin, kemudian masukkan adonan muffin dalam cetakan lalu panggang hingga matang.
Muffin Pisang Oatmeal Tanpa Terigu
Kategori :