Gulai Kemba'ang Kuliner Khas Bengkulu yang Menggugah Selera

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Senin , 20 Jan 2025 - 10:01

Gulai Kemba'ang--

gulai kemba'ang kuliner khas bengkulu yang menggugah selera                             
 
koranradarseluma.net – kota bengkulu kembali menarik perhatian para pecinta kuliner dengan hidangan khasnya, gulai kemba'ang. hidangan ini bukan hanya terkenal karena cita rasanya yang menggugah selera, tetapi juga kaya akan nilai sejarah dan budaya yang mendalam.
baca juga:cetak 2 gol saat real madrid vs las palmas, mbappe klaim sudah beradaptasi
 
 
 
gulai kemba'ang adalah sejenis gulai yang terbuat dari bahan dasar kembang turi atau daun kemba'ang, tanaman yang tumbuh subur di daerah tropis, termasuk di bengkulu. hidangan ini umumnya disajikan dengan daging, seperti daging ayam atau daging sapi, dan memiliki kuah yang kaya akan rempah-rempah.
baca juga:hasil venezia vs parma: tampil 90 menit, jay idzes antar leoni raih hasil imbang
 
 
 
salah satu ciri khas dari gulai kemba'ang adalah aroma harum yang dihasilkan dari perpaduan rempah-rempah seperti kunyit, jahe, dan cabai. kuah gulai yang kental dan berwarna kuning cerah ini memberikan rasa yang kaya dan menggugah selera. penggunaan kembang turi menambah keunikan dengan rasa sedikit pahit, yang menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmat kuliner.
 
 
gulai kemba'ang biasanya disajikan dalam keadaan panas, disertai dengan nasi putih hangat. hidangan ini sering menjadi pilihan utama dalam berbagai acara keluarga, perayaan, atau sebagai menu sehari-hari bagi masyarakat bengkulu. tak jarang, sambal dan kerupuk juga disajikan sebagai pelengkap untuk menambah cita rasa.
 
 
bagi para pencinta kuliner, mencicipi gulai kemba'ang adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan. selain rasanya yang lezat, hidangan ini juga mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi masyarakat bengkulu. pengunjung yang datang ke bengkulu disarankan untuk mencoba gulai kemba'ang dan menikmati keunikan rasa dari salah satu kuliner khas daerah ini.
 
 
gulai kemba'ang bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga merupakan warisan kuliner yang patut dilestarikan dan diperkenalkan kepada generasi mendatang. dengan cita rasa yang kaya dan bahan-bahan alami, gulai ini menjadi simbol identitas kuliner bengkulu.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 21 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan