Tahu dan Tempe Bacem Hidangan Klasik Indonesia yang Ramah di Lidah

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Senin , 13 Jan 2025 - 09:39

Tahu dan tempe bacem--

tahu dan tempe bacem hidangan klasik indonesia yang ramah di lidah                             
 
koranradarseluma.net - tahu dan tempe bacem, dua makanan yang berasal dari indonesia, telah menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang manis dan gurih. hidangan ini bukan hanya lezat, tetapi juga kaya akan protein nabati, menjadikannya pilihan yang sehat untuk semua kalangan.
baca juga:susun lppd pemkab bs, maret paling lambat laporan ke kemendagri 
 
 
tahu dan tempe bacem biasanya diolah dengan cara direbus dalam campuran air kelapa, kecap manis, dan rempah-rempah seperti bawang, lengkuas, dan jahe. proses ini memungkinkan bumbu meresap sempurna, memberikan rasa yang khas dan menggugah selera. setelah dibumbui, tahu dan tempe kemudian digoreng hingga berwarna kecokelatan, menambah tekstur dan kelezatan hidangan.
baca juga:dinkes tingkatkan pelayanan kesehatan di bengkulu selatan, kadinkes ditegur sekda
 
 
tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang baik, cocok untuk vegetarian dan mereka yang ingin mengurangi konsumsi daging. keduanya juga mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk kalsium, zat besi, dan vitamin b. dengan mengonsumsi tahu dan tempe bacem, masyarakat tidak hanya mendapatkan rasa yang nikmat tetapi juga manfaat kesehatan yang signifikan.
 
bagi yang ingin mencoba membuat tahu dan tempe bacem di rumah, berikut adalah resep sederhana yang bisa diikuti:
bahan-bahan: tahu, tempe, air kelapa, kecap manis, gula merah, bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, daun salam, dan garam.
cara membuat: rebus semua bahan dalam panci hingga mendidih, kemudian kecilkan api dan biarkan perlahan selama 30-45 menit. setelah itu, dinginkan, goreng hingga kecokelatan, dan sajikan.
hidangan ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat dan sayur pendamping, membuatnya menjadi pilihan ideal untuk makan siang atau malam.
 
tahu dan tempe bacem bukan hanya sekedar hidangan, tetapi juga bagian dari warisan kuliner indonesia yang patut dilestarikan. dengan rasa yang lezat dan manfaat yang banyak, tidak heran jika tahu dan tempe bacem tetap menjadi pilihan utama di meja makan masyarakat indonesia.

Tag

# tahu dan tempe bacem

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 31 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan