Resep Ayam Goreng Krispi Saus Mentega Hidangan Lezat yang Menggugah Selera

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Kamis , 19 Dec 2024 - 10:45

Resep Ayam Goreng Krispi Saus Mentega--

resep ayam goreng krispi saus mentega hidangan lezat yang menggugah selera                             
 
koranradarseluma.net - ayam goreng merupakan salah satu hidangan yang paling disukai di seluruh dunia, dan ketika dipadukan dengan saus mentega yang kaya rasa, hasilnya adalah kombinasi yang sempurna. ayam goreng krispi saus mentega menawarkan tekstur renyah dan cita rasa yang menggoda, menjadikannya pilihan ideal untuk hidangan keluarga atau acara spesial.
baca juga:diet intermittent fasting 16/8 metode populer untuk menurunkan berat badan
 
bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat ayam goreng krispi saus mentega yang lezat, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
untuk ayam goreng krispi:
500 gram ayam (bagian dada atau paha), potong sesuai selera
1 cangkir tepung terigu
1/2 cangkir tepung maizena
1 sendok teh bawang putih bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh paprika bubuk (opsional)
1 butir telur
minyak untuk menggoreng
baca juga:mengonsumsi jus tomat solusi efektif untuk menurunkan berat badan
 
 
untuk saus mentega:
3 sendok makan mentega
3 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus sambal (sesuai selera)
1 sendok makan air perasan lemon
garam dan merica secukupnya
irisan daun bawang untuk hiasan (opsional)
langkah-langkah membuat ayam goreng krispi saus mentega
marinasi ayam: campurkan potongan ayam dengan garam, merica, dan bawang putih bubuk. diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap dengan baik.
siapkan campuran tepung: dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, paprika bubuk, garam, dan merica. aduk rata untuk mendapatkan adonan tepung yang sempurna.
balurkan telur dan tepung: kocok telur dalam wadah terpisah. celupkan potongan ayam ke dalam telur, lalu balurkan dengan campuran tepung hingga merata. pastikan seluruh permukaan ayam tertutup tepung.
goreng ayam: panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. goreng ayam hingga berwarna keemasan dan krispi, sekitar 5-7 menit per sisi. angkat dan tiriskan.
membuat saus mentega: dalam wajan bersih, lelehkan mentega dengan api kecil. tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum. masukkan kecap manis, saus sambal, air perasan lemon, garam, dan merica. aduk rata dan masak selama 2-3 menit hingga saus sedikit mengental.
campurkan ayam dengan saus: masukkan ayam goreng yang sudah ditiriskan ke dalam wajan berisi saus mentega. aduk hingga ayam terbalut saus secara merata.
sajikan: angkat ayam goreng krispi saus mentega dan sajikan di atas piring. hias dengan irisan daun bawang jika diinginkan.
dengan resep ini, anda dapat menikmati hidangan ayam goreng krispi saus mentega yang lezat dan menggugah selera. cocok disajikan sebagai hidangan utama untuk keluarga atau saat berkumpul dengan teman-teman.

Tag

# resep ayam goreng krispi saus mentega

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 20 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan