Mengapa Jeruk dan Semangka Tidak Boleh Disimpan di Kulkas? Simak Penjelasan Berikut
kesegaran jeruk dan semangka--
Semangka juga merupakan buah yang populer, terutama di musim panas. Namun, menyimpan semangka di kulkas dapat memiliki efek negatif:
Kehilangan Nutrisi Penelitian menunjukkan bahwa semangka yang disimpan pada suhu kamar dapat mempertahankan lebih banyak nutrisi, seperti likopen dan asam amino arginine. Suhu dingin dapat mempengaruhi kandungan nutrisi ini dan mengurangi manfaat kesehatan dari semangka.
Penurunan Kualitas Penyimpanan semangka di kulkas dapat menurunkan rasa dan tekstur buah. Semangka yang terlalu dingin mungkin tidak memiliki rasa manis yang optimal dan dapat menjadi kurang segar.
Untuk menjaga kualitas dan kesegaran jeruk dan semangka, sebaiknya simpan keduanya di suhu kamar. Dengan cara ini, Anda dapat menikmati rasa dan manfaat kesehatan dari buah-buahan ini dengan optimal. Memahami cara penyimpanan yang tepat adalah langkah penting dalam menjaga kesegaran dan kualitas buah yang Anda konsumsi.
- Tag
- Share
-
-
