Resep Minuman Tradisional Bajigur Dari Jawa Barat
Bajigur--
Bacoan Jemo Kito - Bajigur adalah minuman tradisional yang berasal dari Jawa Barat, Indonesia. Dikenal dengan rasa manis dari gula merah, gurih dari santan, dan hangat dari jahe, bajigur menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati saat cuaca dingin atau hujan. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat bajigur yang lezat dan mudah di rumah.
BACA JUGA:Berikut Efek Samping Minum Kopi bagi Wanita
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat bajigur, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
200 ml santan kental
2 gelas air
2-3 cm jahe, memarkan
100 gram gula merah, serut halus
1-2 sendok makan kopi (opsional)
1-2 lembar daun pandan (opsional)
Sejumput garam