Resep Sederhana untuk Cah Kangkung Terasi Ala Restoran

 

Koranradarseluma.net – Cah kangkung terasi, salah satu hidangan sayuran yang populer di restoran-restoran Indonesia, kini bisa dinikmati di rumah dengan resep yang sederhana. Hidangan ini dikenal karena rasa gurih dan sedikit pedasnya, menjadikannya pendamping sempurna untuk nasi.

BACA JUGA:Nasi Goreng Cakalang Hidangan Khas Manado yang Menggugah Selera

 

 

Cah kangkung terasi terbuat dari kangkung segar yang ditumis dengan bumbu sederhana, termasuk bawang putih, cabai, dan terasi. Menurut para chef, kunci dari hidangan ini adalah penggunaan bahan-bahan segar dan teknik memasak yang tepat agar kangkung tetap hijau dan renyah.

BACA JUGA:Ayam Panggang Mendunia

 

 

Untuk membuat cah kangkung terasi, Anda hanya memerlukan beberapa bahan dasar. Berikut adalah resep yang bisa dicoba:

Bahan-bahan: 250 gram kangkung, 2 siung bawang putih, 2 buah cabai merah, 1 sendok teh terasi, minyak sayur, garam, dan gula.

Cara Membuat: Pertama, cuci bersih kangkung dan potong sesuai selera. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan cabe Cah Kangkung Terasi, Hidangan Sayur Lezat Ala Restoran

Cah kangkung terasi merupakan salah satu hidangan sayur yang populer di Indonesia, terutama di restoran-restoran. Dengan perpaduan rasa gurih dari terasi dan sedikit sentuhan pedas, hidangan ini menjadi pendamping nasi yang sangat menggugah selera.

Untuk dapat menikmati cah kangkung terasi yang lezat seperti di restoran, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang sederhana. Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat cah kangkung terasi ala restoran: