1/2 sendok teh merica
1/2 cangkir tepung terigu
Minyak untuk menggoreng
Saus Asam Manis:
2 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, iris tipis
1/2 cangkir saus tomat
2 sendok makan saus sambal (sesuai selera)
2 sendok makan gula pasir
1 sendok makan cuka
1/2 cangkir air
1 sendok teh maizena, larutkan dalam sedikit air (opsional, untuk mengentalkan saus)
Garam secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan
Proses pembuatan ikan fillet goreng saus asam manis ini cukup mudah dan tidak memerlukan waktu yang lama. Berikut adalah langkah-langkahnya:
Kategori :