Koranradarseluma.net — Dalam upaya meningkatkan kesadaran akan pentingnya pola makan sehat, banyak orang kini beralih ke hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga bergizi. Salah satu pilihan menarik adalah pepes tahu kemangi, sebuah sajian tradisional Indonesia yang kaya akan rasa dan nutrisi.
BACA JUGA:Cara Berbuka Puasa Yang Benar
Pepes tahu kemangi adalah hidangan berbahan dasar tahu yang dibumbui dengan berbagai rempah dan daun kemangi. Tahu, yang dikenal sebagai sumber protein nabati yang baik, dipadukan dengan kemangi yang memberikan aroma khas dan manfaat kesehatan.
BACA JUGA:Gulai Ayam Cocok Menu Sahur di Bulan Ramadhan
Membuat pepes tahu kemangi ternyata sangat mudah! Berikut adalah resep sederhana yang dapat dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
Tahu putih (300 gram)
Daun kemangi (secukupnya)
Cabe merah (2-3 buah)