Resep Praktis Ikan Pesmol yang Praktis dan Sederhana
Ikan pesmol--
Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun salam, jahe, dan kunyit. Aduk rata dan tumis selama 2-3 menit. Masukkan ikan ke dalam wajan, aduk perlahan agar ikan terbalut bumbu. Tuangkan air, garam, dan gula pasir. Masak dengan api sedang hingga ikan matang dan bumbu meresap, sekitar 15-20 menit.
Cicipi dan sesuaikan rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan ikan pesmol dalam keadaan hangat. Ikan pesmol yang nikmat ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan sambal. Hidangan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan rasa dan aroma yang khas.
Dengan resep praktis ini, siapa pun dapat menikmati hidangan ikan pesmol yang lezat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan masakan Indonesia yang otentik ini!
- Tag
- Share
-
-
