Resep Lezat dan Ekonomis Mille Crepe Mangga
Mille Crepe Mangga--
Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit mentega.
Tuang adonan crepe secukupnya ke dalam wajan, ratakan hingga membentuk lapisan tipis.
Masak selama 1-2 menit hingga bagian bawah berwarna kecokelatan, lalu balik dan masak sisi lainnya.
Ulangi hingga adonan habis, dan biarkan crepe dingin di atas rak.
Membuat Isian:
Dalam mangkuk terpisah, kocok krim kocok dan gula bubuk hingga mengembang dan kaku.
Tambahkan pasta mangga dan aduk hingga rata, sehingga krim memiliki rasa mangga yang lezat.
Menyusun Mille Crepe:
Ambil satu crepe, oleskan lapisan krim mangga di atasnya, lalu tambahkan potongan mangga.
Tutup dengan crepe lainnya dan ulangi proses ini hingga semua crepe dan isian habis.
Dinginkan mille crepe dalam lemari es selama beberapa jam agar lapisan lebih menyatu dengan baik.
Setelah didinginkan, potong mille crepe menjadi bagian-bagian sesuai selera.
Sajikan dengan sisa potongan mangga di atasnya sebagai hiasan.
Kesimpulan
- Tag
- Share
-
-
