Resep Sederhana Untuk Membuat Lemper Abon
Lemper abon--
BACA JUGA:Soda Bisa Cegah Kehamilan? Ini Faktanya,...
Cara Membuat
Persiapan Beras Ketan:
Cuci beras ketan hingga bersih, kemudian rendam dalam air selama minimal 2 jam. Setelah direndam, tiriskan.
Membuat Adonan Ketan:
Campurkan beras ketan yang telah direndam dengan santan dan garam. Aduk hingga merata.
Kukus adonan ketan dalam panci pengukus selama sekitar 30 menit hingga matang dan pulen.
Membungkus Lemper:
Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan dan dipotong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.
Ambil sejumput adonan ketan, ratakan di atas daun pisang, dan beri satu sendok makan abon di tengahnya.
Tutup adonan ketan dengan daun pisang dan rapatkan. Pastikan tidak ada celah agar isi tidak keluar saat dikukus.
- Tag
- Share
-
-
