Resep Cilok Simpel
Resep Cilok--
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh lada bubuk
1 sendok makan garam
1 sendok teh bawang putih bubuk
Air mendidih secukupnya untuk adonan dan merebus
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah sederhana untuk membuat cilok:
Campurkan Bahan Kering:
Dalam sebuah wadah, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih bubuk, lada bubuk, dan garam. Aduk hingga merata.
Tambahkan Air:
Tuang air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk. Lakukan hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan.
Bentuk Cilok:
Ambil sedikit adonan, bulatkan, dan pipihkan. Jika ingin, Anda bisa menambahkan isian seperti keju atau daging di tengahnya sebelum dibulatkan kembali.
Rebus Cilok:
Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit garam. Masukkan cilok yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih. Rebus hingga cilok mengapung, yang menandakan bahwa cilok sudah matang. Biarkan selama 5 menit agar cilok tetap kenyal.
- Tag
- Share
-
-
