10 Makanan yang Bikin Kenyang Tahan Lama, Cocok Untuk Sahur

Koranradarseluma.net - Ketika menjalani aktivitas sehari-hari pada saat berpuasa. Kita sering kali mencari makanan yang bisa membuat kenyang lebih lama agar tidak cepat merasa lapar. Jenis makanan yang dapat memberikan rasa kenyang tahan lama biasanya memiliki kandungan serat tinggi, protein, dan lemak sehat. Berikut beberapa jenis makanan yang dapat membantu menahan rasa lapar lebih lama.

1. Oatmeal

Oatmeal merupakan salah satu makanan yang kaya serat, terutama serat larut beta-glukan. Serat ini membantu memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat, sehingga memberikan efek kenyang lebih lama. Selain itu, oatmeal juga memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara cepat, sehingga energi yang dihasilkan lebih stabil sepanjang hari.

2. Telur

Telur mengandung protein tinggi dan lemak sehat yang dapat membantu menjaga rasa kenyang dalam waktu lama. Konsumsi telur saat sarapan terbukti dapat mengurangi asupan kalori sepanjang hari dibandingkan dengan sarapan berbasis karbohidrat sederhana.

3. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti almond, kenari dan kacang tanah mengandung kombinasi protein, lemak sehat dan serat yang membuatnya menjadi camilan ideal untuk menahan lapar. Meskipun tinggi kalori, kacang-kacangan bisa membantu mengontrol nafsu makan jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.

4. Daging Tanpa Lemak

Protein adalah nutrisi yang paling efektif dalam memberikan rasa kenyang. Daging tanpa lemak seperti dada ayam, ikan atau daging sapi rendah lemak dapat membantu menekan rasa lapar lebih lama dibandingkan karbohidrat sederhana. Selain itu, tubuh membutuhkan lebih banyak energi untuk mencerna protein dibandingkan dengan lemak dan karbohidrat yang dikenal sebagai efek termogenesis makanan.

5. Kentang Rebus

Kentang rebus sering kali dianggap sebagai makanan yang mudah membuat kenyang. Kandungan pati resisten dalam kentang membantu memperlambat pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Namun, sebaiknya hindari mengonsumsi kentang dalam bentuk gorengan, karena bisa meningkatkan asupan lemak jenuh dan kalori.

6. Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti bayam, brokoli dan kale kaya akan serat dan air, yang membuat perut terasa kenyang lebih lama. Selain itu, kandungan kalorinya yang rendah memungkinkan kita mengonsumsinya dalam jumlah banyak tanpa khawatir mengalami kenaikan berat badan.

7. Greek Yogurt