Gulai Telur Puyuh Berkuah

--
BacakoranRadarSeluma.net -
Salah satu hidangan khas Indonesia tak kalah lezat adalah gulai telur puyuh. Gulai telur puyuh memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Kuah gulai yang kental kaya rempah menambah cita rasa masakan ini menjadi semakin nikmat.
Gulai telur puyuh cocok disajikan sebagai menu makan siang. Bisa menjadi pilihan untuk menikmati hidangan yang lezat dan mengenyangkan.
Bahan-bahan yang diperlukan pembuatan gulai telur puyuh :
1/2 kg telur puyuh, rebus hingga matang
1/2 buah santan kental
1/2 buah santan encer
500 ml air
3 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
1/2 sdt lengkuas, memarkan
1/2 sdt kunyit bubuk