Resep Pepes Tahu Kemangi, Hidangan Sehat yang Mudah Dibuat
Editor: Zeni Sesnita
|
Selasa , 04 Feb 2025 - 08:58
Pepes tahu kemangi--
Cabe merah (2-3 buah)
Bawang merah (2 siung)
Bawang putih (2 siung)
Kemiri (1 butir)
Garam dan gula pasir (secukupnya)
Daun pisang (untuk membungkus)
Serai (1 batang, memarkan)
Daun salam (1-2 lembar)
Cara Membuat:
Haluskan bumbu-bumbu seperti cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
Campurkan bumbu halus dengan tahu yang sudah dihancurkan dan tambahkan daun kemangi.
Bungkus adonan dengan daun pisang dan kukus selama 15-20 menit.
Pepes tahu kemangi siap disajikan, bisa dinikmati langsung atau dibakar sebentar untuk menambah cita rasa.
- Tag
- Share
-
-
