Koranradarseluma.net - Molen mini adalah camilan yang terbuat dari pisang yang dilapisi adonan pastry, kemudian digoreng hingga kecokelatan. Camilan ini merupakan variasi dari pisang goreng dan sangat populer di Indonesia. Molen mini biasanya memiliki rasa manis dan tekstur yang renyah di luar, sementara di dalamnya terdapat pisang yang lembut. Artikel ini akan membahas cara membuat molen mini serta beberapa variasi rasa yang bisa dicoba.
BACA JUGA:Target Swasembada Pangan, Kurangi Ketergantungan Terhadap Impor
Bahan-Bahan Molen Mini
Untuk membuat molen mini, Anda memerlukan bahan-bahan sederhana sebagai berikut:
Pisang: Pisang yang sudah matang, seperti pisang raja atau pisang ambon.
Tepung Terigu: Sebagai bahan dasar adonan pastry.
Gula: Untuk memberikan rasa manis pada adonan.
Minyak Goreng: Untuk menggoreng molen mini hingga kecokelatan.
BACA JUGA:Dinsos dan Dharma Wanita Dukung Program Percepatan Penurunan Stunting
Cara Membuat Molen Mini