Buah nangka memiliki beberapa khasiat yang bisa membantu pengelolaan gula darah. Di dalamnya ada indeks glikemik (GI) yang cukup rendah. Itu merupakan ukuran seberapa cepat gula darah naik setelah makan. Diet yang mengandung banyak makanan rendah GI telah terbukti membantu meningkatkan kontrol gula darah.
8. Kontrol diabetes
Tepung nangka terbukti membantu mengontrol penyakit diabetes. Menurut penelitian yang dipublikasikan American Diabetes Association, tepung nangka bisa menurunkan hemoglobin glikosilasi (HbA1c). Bisa juga untuk menurunkan glukosa darah puasa (FBG), dan glukosa postprandial (PPG). Penelitian tersebut melibatkan 40 partisipan diabetes tipe 2 yang diberi 30 gram tepung hijau berbahan nangka selama tiga bulan. Peserta lainnya diberi tepung terigu atau tepung beras biasa untuk membuat roti atau idlis. Di akhir penelitian, ditemukan orang yang mencampurkan tepung nangka pada adonan idli atau adonan gandum menunjukkan peningkatan kadar glukosa plasma. Namun, ini bukanlah satu-satunya cara untuk mengontrol kadar gula darah. Badan kesehatan mengatakan latihan fisik juga efektif, dan Anda harus menargetkan 2,5 jam aktivitas seminggu.
Mengontrol berat badan Anda juga penting. Menurunkan berat badan akan memudahkan tubuh Anda untuk menurunkan kadar gula darah, dan dapat meningkatkan tekanan darah dan kolesterol kamu.