Putih telur
Minyak wijen
Saus tiram
Bawang putih
Cara Memasak
Persiapan untuk Seblak Pangsit cukup sederhana. Berikut adalah langkah-langkah umum dalam memasaknya:
Membuat Kuah Pedas: Rebus bawang putih dan bumbu lainnya dalam air untuk membuat kuah pedas.
Memasak Pangsit: Pangsit bisa direbus atau digoreng tergantung pada preferensi Anda.
Menggabungkan: Tambahkan daging ayam dan sayuran ke dalam kuah, lalu masukkan pangsit yang sudah dimasak.
Penyajian: Sajikan dalam mangkuk dan tambahkan topping sesuai selera.
Hidangan ini sering kali dinikmati sebagai makanan utama atau camilan, terutama pada malam hari.
Seblak Pangsit memiliki banyak variasi yang bisa Anda coba, antara lain:
Seblak Pangsit Basah: Versi ini menggunakan pangsit basah dan memiliki kuah yang lebih banyak.
Seblak Goreng Pangsit: Versi goreng yang menggabungkan pangsit yang renyah dengan bumbu pedas.
Topping Tambahan: Anda bisa menambahkan sayuran, bakso, atau rempah-rempah lain untuk menambah cita rasa.