Koranradarseluma.net - Bagi pengguna jalan yang melintas di ruas Jalan lintas barat (Jalinbar) Kabupaten Seluma, Provinsi Bengkulu. Tepatnya berada di ruas jalan lintas Desa Air Teras, Kecamatan Talo Kabupaten Seluma. Anda akan menjumpai deretan pedagang yang berjualan di kiri dan kanan jalan.
Yakni, para pedagang yang menjual kue cucur. Kue cucur merupakan kuliner khas masyarakat Kabupaten Seluma, Provinsi Bengkulu. Kue cucur merupakan penganan, dibuat dari adonan tepung beras dan gula merah (Gula Aren) yang kemudian digoreng.
Kue cucur terbuat dari tepung beras dan gula Jawa atau gula aren yang digoreng. Kue Cucur memiliki bentuk yang cenderung tebal menggembung seperti gunung di bagian tengah dan tipis di bagian pinggirannya.
Saat anda melintasi ruas jalan lintas Kabupaten Seluma. Anda pasti akan tergoda untuk mampir, karena penasaran. Sebab para pedagang akan memanggil anda, menawarkan kue cucur yang disajikan oleh para pedagang kue cucur.
"Iya pak, setiap hari kami selalu buat dan jual kue cucur ini. Selain warga sekitar, kue cucur ini kami tawarkan kepada para pengendara yang lewat," sampai Leni, salah seorang pedagang Cucur.