Tips dan Cara Membuat Ketupat Lebaran Anti Gagal dan Lembut

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Senin , 03 Feb 2025 - 09:22

cara membuat ketupat--

tips dan cara membuat ketupat lebaran anti gagal dan lembut                             
 
koranradarseluma.net - ketupat adalah hidangan ikonik yang selalu hadir dalam perayaan lebaran di indonesia. namun, tidak semua orang tahu cara membuat ketupat yang sempurna. berikut adalah panduan lengkap untuk membuat ketupat yang lembut dan anti gagal, sehingga anda dapat menyajikannya dengan bangga di meja makan saat lebaran.
baca juga:resep sawi gulung isi ayam, menu diet sehat yang praktis
 
 
persiapan bahan dan alat
untuk membuat ketupat, anda memerlukan bahan-bahan sederhana seperti beras, daun kelapa muda, dan air. pastikan anda memilih beras berkualitas untuk hasil yang optimal. selain itu, siapkan panci besar untuk merebus ketupat dan cetakan ketupat dari daun kelapa, jika ada.
baca juga:4 rekomendasi menu sahur sehat untuk program diet
 
 
langkah-langkah pembuatan
persiapan daun kelapa
pilih daun kelapa yang masih muda dan fleksibel. cuci bersih dan rendam dalam air panas agar lebih mudah dibentuk. buat cetakan ketupat dari daun kelapa dengan melipat dan mengikatnya.
cuci beras
cuci beras hingga bersih untuk menghilangkan kotoran dan pati, lalu tiriskan.
pengisian dan mengikat ketupat
isi cetakan ketupat dengan beras hingga 3/4 penuh, lalu tutup dan ikat bagian atasnya dengan sisa daun kelapa.
memasak ketupat
rebus ketupat dalam panci besar dengan air yang cukup hingga terendam. masak selama 6-8 jam, pastikan air selalu terjaga agar ketupat tidak kering.
menyimpan dan menyajikan
setelah matang, angkat ketupat dan tiriskan. biarkan dingin sebelum disajikan.
tips untuk ketupat sempurna
gunakan daun kelapa yang segar dan muda untuk hasil yang lembut.
perhatikan proporsi beras dan air saat memasak agar ketupat dapat mengembang dengan baik.
jika menggunakan panci, pastikan air tidak habis selama proses memasak.
dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda dapat membuat ketupat lebaran yang lembut dan lezat. hidangan ini tidak hanya menjadi simbol perayaan, tetapi juga menjadi bagian dari tradisi yang mempererat hubungan keluarga.

Tag

# cara membuat ketupat

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 4 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan