Resep Tongseng Kambing yang Lezat dan Mudah Dibuat

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Jumat , 31 Jan 2025 - 13:37

tongseng kambing--

resep tongseng kambing yang lezat dan mudah dibuat                             
koranradarseluma.net - tongseng kambing merupakan salah satu hidangan khas indonesia yang lezat dan populer. berikut adalah resep tongseng kambing yang mudah dibuat dan dapat dinikmati oleh seluruh keluarga.
baca juga:vci global akuisisi chip ai nvidia h200 tercanggih melalui supermicro, mempercepat bisnis cloud ai
 
 
menurut pengusaha kuliner, tongseng kambing memiliki potensi keuntungan tinggi karena bahan-bahan mudah ditemukan dan proses pembuatan sederhana.
baca juga:pancake durian, bisnis makanan yang menguntungkan
 
 
"kami melihat peluang besar dalam bisnis tongseng kambing. kami berencana memperluas jaringan penjualan ke berbagai kota," kata pemilik usaha, arief budiman.
 
berikut adalah resep tongseng kambing yang lezat dan mudah dibuat:
 
bahan-bahan:
 
- 500 gram daging kambing, potong kecil-kecil
- 2 sendok makan minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, cincang
- 2 cm jahe, cincang
- 2 cm lengkuas, cincang
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan santan kental
- 2 sendok makan air
 
cara membuat:
 
1. panaskan minyak goreng dalam wajan besar.
2. tambahkan bawang putih, bawang merah, jahe, dan lengkuas. tumis hingga harum.
3. masukkan daging kambing dan aduk hingga berubah warna.
4. tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, daun salam, daun jeruk, dan serai. aduk rata.
5. tuangkan kecap manis, santan kental, dan air. aduk rata.
6. masak dengan api sedang hingga daging kambing empuk dan kuah mengental.
 
tips:
 
- pastikan daging kambing yang digunakan segar dan berkualitas.
- jangan lupa untuk memarkan serai sebelum memasukkannya ke dalam wajan.
- jika ingin kuah yang lebih kental, dapat menambahkan lebih banyak santan kental atau mengurangi jumlah air.
 
dengan resep ini, anda dapat membuat tongseng kambing yang lezat dan mudah dibuat. selamat mencoba!

Tag

# tongseng kambing

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 1 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan