Pindang Ikan Tumis Asam Manis Hidangan Lezat yang Menggugah Selera

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Jumat , 24 Jan 2025 - 10:42

resep Pindang Ikan Tumis Asam Manis--

pindang ikan tumis asam manis hidangan lezat yang menggugah selera                             
 
koranradarseluma.net - pindang ikan, terutama ikan tenggiri, merupakan salah satu hidangan yang sangat digemari di berbagai daerah di indonesia. kali ini, kami akan membahas resep pindang ikan tumis asam manis yang tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi. hidangan ini cocok untuk dinikmati bersama keluarga dalam berbagai kesempatan.
baca juga:ucapan terimakasih bawaslu seluma
 
 
bahan-bahan yang diperlukan
untuk membuat pindang ikan tumis asam manis, anda akan memerlukan beberapa bahan sederhana, antara lain:
300 gram ikan pindang (ikan tenggiri atau ikan lainnya)
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
2-3 buah cabai merah keriting, iris serong
2 buah cabai rawit (sesuai selera)
1 buah tomat, potong-potong
1 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
garam secukupnya
air secukupnya
1 sdm air perasan jeruk nipis (opsional)
baca juga:ada 28 sanggahan, terhadap hasil seleksi cpns
 
 
cara memasak yang mudah serta proses pembuatan pindang ikan tumis asam manis cukup mudah dan dapat dilakukan dalam beberapa langkah:
lumuri ikan pindang dengan sedikit garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu tiriskan. panaskan minyak dalam wajan. tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. masukkan cabai merah keriting dan cabai rawit, tumis hingga layu.
masukkan tomat dan aduk rata. tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, dan garam. aduk semua bahan hingga tercampur rata. tambahkan ikan pindang ke dalam wajan. aduk perlahan agar ikan tidak hancur. tuangkan sedikit air jika perlu untuk membantu bumbu meresap.
masak hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap ke dalam ikan. koreksi rasa, jika perlu tambahkan garam atau gula sesuai selera. angkat dan sajikan pindang ikan tumis asam manis ini selagi hangat, cocok disajikan dengan nasi putih.
pindang ikan tumis asam manis adalah pilihan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah disiapkan. dengan kombinasi bumbu yang kaya rasa, hidangan ini pasti akan menggugah selera setiap anggota keluarga.

Tag

# resep pindang ikan tumis asam manis

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 25 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan