Es Kacang Merah Khas Palembang Minuman Segar Untuk Sajian Buka Puasa
Es Kacang Merah--
Koranradarseluma.net – Di tengah cuaca panas yang sering melanda, minuman segar menjadi pilihan utama untuk menyegarkan diri. Salah satu minuman yang sangat populer di Palembang adalah es kacang merah. Kombinasi antara kacang merah yang lembut, santan kental, dan sirup manis menjadikan es ini sebagai pilihan yang sempurna untuk menghilangkan dahaga.
BACA JUGA:Rawon Sapi Khas Jawa Timur Menu Spesial untuk Idul Fitri
Es kacang merah bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga merupakan bagian dari budaya kuliner Palembang. Disajikan dengan es serut, minuman ini menawarkan sensasi dingin yang sangat menyegarkan, terutama saat cuaca panas. Resep yang mudah dan bahan-bahan yang sederhana membuatnya bisa dinikmati oleh siapa saja.
BACA JUGA:Warga Tetap Waspada, BPBD Kembali Ingatkan Warga
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat es kacang merah di rumah, berikut adalah resep yang bisa diikuti:
Bahan-Bahan:
200 gram kacang merah, rendam semalaman dan rebus hingga empuk
500 ml air
200 ml santan kental