Resep Cake Puding Marmer Coklat yang Lezat

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, kemudian tuangkan adonan putih dan coklat secara bergantian. Ini akan menciptakan pola marmer yang menarik saat dipotong.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 30-40 menit atau hingga cake matang. Pastikan untuk melakukan tes tusuk untuk memastikan tidak ada adonan yang menempel.

Membuat Puding:

Rebus susu, gula, dan agar-agar dalam panci hingga mendidih. Aduk terus agar agar tidak menggumpal.

Setelah mendidih, bagi campuran menjadi dua bagian. Campurkan satu bagian dengan coklat bubuk untuk mendapatkan puding coklat.

Setelah cake matang dan dingin, tuangkan puding coklat ke dalam loyang yang sama. Lanjutkan dengan menuangkan puding putih di atasnya untuk menciptakan lapisan yang indah.

Biarkan puding mengeras pada suhu ruangan, kemudian masukkan ke dalam lemari es agar lebih segar saat disajikan.

 

Setelah puding mengeras, potong-potong cake puding marmer coklat dengan hati-hati. Sajikan sebagai hidangan penutup yang memikat. Cake puding marmer coklat adalah kombinasi sempurna antara cake yang lembut dan puding yang manis dan creamy. Hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga terlihat cantik, menjadikannya pilihan yang ideal untuk berbagai acara.