Resep Kolak Biji Salak dari Ubi Ungu, Ide Jualan Dengan Bahan Sederhana
Kolak biji salak--
Bacoan Jemo Kito - Kolak biji salak adalah salah satu hidangan manis yang sangat populer di Indonesia, terutama saat bulan Ramadan sebagai takjil untuk berbuka puasa. Hidangan ini memiliki cita rasa yang unik dan menyegarkan, serta sering kali dihiasi dengan warna-warna cerah yang membuatnya semakin menarik. Salah satu variasi yang menarik dari kolak biji salak adalah menggunakan ubi ungu, yang tidak hanya memberikan rasa yang lezat tetapi juga menambah nilai gizi.
BACA JUGA:FPWK Datangi Bupati, Tuntut Tabat
Ubi ungu kaya akan antioksidan, serat, dan vitamin, menjadikannya pilihan yang sehat untuk dijadikan bahan makanan. Selain itu, warnanya yang mencolok memberikan daya tarik visual yang luar biasa pada hidangan. Dengan mengolah ubi ungu menjadi kolak biji salak, Anda tidak hanya menyajikan makanan yang enak, tetapi juga kaya akan manfaat.
BACA JUGA:Pedagang PTM Pasar Kutau Diingatkan Jaga Kebersihan
Untuk membuat kolak biji salak dari ubi ungu, Anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:
Ubi ungu - secukupnya, dikukus dan dihaluskan
Tepung tapioka - untuk adonan
Gula merah - untuk memberikan rasa manis yang khas
- Tag
- Share
-
-
