Tradisi Masak Bersama Saat Hajatan di Kabupaten Seluma

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Sabtu , 24 Aug 2024 - 12:46

Tradisi masak bersama--

tradisi masak bersama saat hajatan di kabupaten seluma                             
bacoan jemo kito - di kabupaten seluma, provinsi bengkulu, tradisi masak bersama saat hajatan merupakan bagian penting dari budaya masyarakat, terutama di kalangan suku serawai. salah satu tradisi yang paling dikenal adalah gelamai, sebuah makanan khas yang terbuat dari bahan dasar ketan dan gula.
baca juga:manfaat teh dan jeruk nipis bagi kesehatan yang banyak belum diketahui 
 
 
 
proses pembuatan gelamai tidak hanya sekadar memasak, tetapi juga melibatkan nilai-nilai sosial yang mendalam, seperti gotong royong dan kebersamaan.
baca juga:gandeng radar seluma, sman 2 seluma, gelar workshop literasi media
 
 
 
pembuatan gelamai dilakukan secara kolektif, di mana masyarakat berkumpul untuk memasak bersama. dalam proses ini, diperlukan tim yang terdiri dari beberapa orang untuk mengaduk adonan gelamai di atas tungku api menggunakan kuali besar. aktivitas ini disebut ngidak, yang berarti mengaduk. penting untuk terus mengaduk adonan agar gelamai tidak gosong dan mendapatkan tekstur yang sempurna. jika ada satu orang yang terlambat mengaduk, maka hasilnya bisa gagal 
tradisi masak bersama ini bukan hanya tentang makanan, tetapi juga tentang persatuan dan kekompakan. kegiatan ini memperkuat hubungan antarwarga, menciptakan rasa kebersamaan, dan menjaga tradisi yang telah ada sejak lama. bupati seluma, erwin octavian, menekankan pentingnya melestarikan tradisi ini sebagai simbol gotong royong yang menjadi identitas masyarakat seluma. 
 
 
selain gelamai, saat hajatan, masyarakat seluma juga sering memasak berbagai hidangan khas lainnya. kegiatan ini biasanya diiringi dengan kebersamaan dan silaturahmi, di mana keluarga dan tetangga berkumpul untuk menikmati hasil masakan bersama. tradisi ini menciptakan suasana hangat dan akrab, yang menjadi ciri khas dari setiap hajatan di daerah ini.
 
tradisi masak bersama saat hajatan di kabupaten seluma, terutama dalam pembuatan gelamai, mencerminkan nilai-nilai kebersamaan dan gotong royong yang kuat dalam masyarakat. kegiatan ini tidak hanya menghasilkan makanan, tetapi juga memperkuat ikatan sosial antarwarga, menjadikan setiap hajatan sebagai momen yang penuh makna dan kenangan. dengan melestarikan tradisi ini, masyarakat seluma menjaga warisan budaya yang berharga untuk generasi mendatang.

Tag

# tradisi masak bersama

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 20 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan