Resep Batagor Tanpa Ikan yang Lezat Khas Bandung

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Rabu , 31 Jul 2024 - 11:39

Batagor Khas Bandung--

resep batagor tanpa ikan yang lezat khas bandung                             
bacoan jemo kito - batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah salah satu camilan populer di indonesia yang biasanya terbuat dari campuran ikan dan tahu. bagi yang memiliki alergi terhadap ikan atau mencari variasi baru, batagor tanpa ikan bisa menjadi pilihan yang menarik. berikut adalah resep untuk membuat batagor tanpa ikan yang lezat dan menggugah selera.
baca juga:rakit alat transportasi perimadona petani 
 
 
 
bahan-bahan:
250 gram tahu putih
100 gram udang kupas, cincang halus
50 gram daging ayam, cincang halus
1 butir telur ayam
3 sendok makan tepung kanji
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap ikan
1 batang daun bawang, iris tipis
minyak untuk menggoreng
baca juga: kodim 0408 bs/k gelar lomba video kreatif
 
 
langkah-langkah:
haluskan tahu putih, tambahkan udang, daging ayam, telur, tepung kanji, garam, merica bubuk, saus tiram, kecap ikan, dan daun bawang. aduk rata.
ambil adonan, taruh di tengah-tengah kulit pangsit, lipat-lipat sisinya sehingga membentuk bunga.
goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecokelatan.
sajikan batagor tanpa ikan bersama bumbu kacang.
keunikan batagor tanpa ikan
dengan menggunakan kombinasi tahu, udang, dan daging ayam, batagor tanpa ikan tetap memberikan rasa gurih dan tekstur yang lezat. resep ini memberikan alternatif yang menarik bagi mereka yang ingin menikmati batagor tanpa harus menggunakan ikan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 21 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan