Resep Bubur Sekoi Khas Bengkulu

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Selasa , 30 Jul 2024 - 10:30

Bubur Sekoi--

resep bubur sekoi khas bengkulu                             
bacoan jemo kito - bubur sekoi, sebuah kuliner khas bengkulu, telah menjadi sorotan masyarakat karena kelezatannya yang disertai dengan kandungan nutrisi yang tinggi. bubur ini terbuat dari biji jewawut atau dalam bahasa lokal bengkulu disebut sekoi. selain rasanya yang manis, bubur ini juga dianggap menyehatkan dan kaya akan gizi, menjadikannya pilihan yang populer di kalangan masyarakat bengkulu.
baca juga:beberapa manfaat utama dari jus tauge
 
 
dalam proses pembuatannya, santan kental direbus tersendiri, kemudian ditambahkan sedikit garam dan daun pandan. setelah mendidih, api dimatikan, dan bubur sekoi siap disajikan. bubur sekoi umumnya dijual saat bulan ramadhan karena kaya akan vitamin dan sangat baik sebagai menu berbuka puasa. meskipun demikian, bubur ini juga dapat dinikmati di berbagai kesempatan lainnya.
baca juga:kapolres minta laporkan jika temukan personil salah gunakan narkoba dan miras
 
 
 
bubur sekoi telah menjadi bagian dari budaya kuliner masyarakat bengkulu dan menjadi pilihan yang diminati karena citarasanya yang unik serta kandungan gizinya yang tinggi. melalui momen ramadhan, hidangan ini dapat diperkenalkan kembali dan didorong untuk menjadi sajian kuliner kebanggaan warga bengkulu.
 
 
dengan kandungan nutrisi yang tinggi dan rasa yang lezat, bubur sekoi merupakan pilihan yang cocok untuk dinikmati sebagai menu berbuka puasa maupun sebagai hidangan sehari-hari. keberadaannya juga menjadi bagian dari upaya untuk melestarikan kuliner tradisional bengkulu.
 
 
dengan demikian, bubur sekoi tidak hanya menawarkan kenikmatan bagi lidah, tetapi juga memberikan manfaat gizi yang baik bagi tubuh. dengan keunikan dan kelezatannya, bubur sekoi menjadi salah satu kuliner khas bengkulu yang patut untuk dicoba dan dinikmati.
 
 
jika anda tertarik untuk menikmati kuliner khas bengkulu ini, anda dapat mencarinya di kios bubur di berbagai tempat di sekitar kota bengkulu. selamat menikmati kelezatan bubur sekoi