Resep Sate Kerang Khas Sumatera Utara
Editor: Zeni Sesnita
|
Rabu , 16 Apr 2025 - 17:57
Sate kerang--
Koranradarseluma.net - Sate kerang adalah salah satu hidangan yang populer di Sumatera Utara, khususnya di Medan. Dengan rasa yang kaya dan aroma yang khas, sate kerang menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati sebagai hidangan utama.
Berikut adalah resep sate kerang khas Sumatera Utara yang lezat dan mudah dibuat:
Bahan Utama
- 500 gram kerang batu segar berukuran besar, kupas dan rebus selama 5 menit
- 50 gram kelapa parut, gongseng
- 10 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan gula
- Minyak goreng secukupnya
- Tag
- Share
-
-
