Resep Ikan Pesmol Acar Kuning
ikan pesmol acar kuning--
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm cuka
- 1 sdm air
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah hingga harum.
2. Masukkan ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan air secukupnya dan masak dengan api kecil hingga ikan matang.
4. Masukkan daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
5. Buat acar kuning dengan mencampurkan bawang merah, cabai merah, garam, gula pasir, merica bubuk, cuka, dan air. Aduk rata.
6. Sajikan ikan pesmol dengan acar kuning di atasnya.
"Resep ini adalah salah satu resep yang paling mudah dan lezat untuk membuat ikan pesmol acar kuning," kata ahli kuliner, Rina Sutanto. "Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan cara membuat yang mudah, Anda dapat membuat ikan pesmol acar kuning yang lezat dan khas."
- Tag
- Share
-
-
