Resep Ikan Peda Pete Sambal Kecombrang yang Lezat dan Khas
Editor: Zeni Sesnita
|
Minggu , 02 Mar 2025 - 10:37

resep ikan peda pete sambal kecombrang--
- 4 ekor ikan peda, bersihkan dan tiriskan
- 1 papan pete, kupas dan iris-iris
- 2 buah kecombrang, iris-iris
- 5 siung bawang merah, iris-iris
- 2 siung bawang putih, iris-iris
- 2 buah cabai merah, iris-iris
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
2. Masukkan pete dan kecombrang, aduk rata.