Resep Perkedel Kentang Goreng yang Mudah Dibuat dan Lezat

perkedel kentang--
- 2-3 kentang besar, kupas dan potong-potong
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh bawang putih bubuk
- 1 butir telur
- 1/4 cangkir tepung terigu
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Rebus kentang hingga matang, lalu haluskan.
2. Campurkan kentang halus dengan garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan telur ke dalam campuran kentang. Aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu ke dalam campuran kentang. Aduk rata.
5. Bentuk campuran kentang menjadi bulatan-bulatan kecil.