Resep Kue Gemblong Tradisional

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Kamis , 27 Feb 2025 - 13:00

Kue gemblong--

resep kue gemblong tradisional                             
koranradarseluma.net - kue gemblong adalah salah satu kue tradisional indonesia yang populer, terutama di daerah jawa. kue ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang khas. berikut adalah resep untuk membuat kue gemblong tradisional:
baca juga:7 jenis ikan tinggi kalsium yang baik untuk tulang dan kesehatan
 
 
bahan-bahan:
250 gram tepung ketan putih
100 gram gula pasir
1/2 sdt garam
200 ml air
minyak goreng untuk menggoreng
kelapa parut untuk taburan
langkah-langkah pembuatan:
dalam wadah, campurkan tepung ketan, gula pasir, dan garam. aduk rata.
tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
ambil sedikit adonan, bulatkan dan pipihkan. lakukan hingga semua adonan habis.
panaskan minyak goreng dalam wajan. goreng adonan gemblong hingga kuning kecoklatan. angkat dan tiriskan.
taburi gemblong dengan kelapa parut. sajikan selagi hangat.
baca juga:jenis-jenis pungli, dampak dan cara mengatasinya
 
 
 
pastikan adonan tidak terlalu lembek agar mudah dibentuk. gunakan minyak goreng yang cukup banyak agar gemblong terendam saat digoreng. kelapa parut yang digunakan sebaiknya masih segar dan tidak terlalu kering.
dengan resep ini, anda dapat membuat kue gemblong tradisional yang kenyal dan manis. kue ini cocok untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan atau hidangan penutup.

Tag

# kue gemblong

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 18 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan