Resep dan Cara Membuat Kue Lompong Sagu Makanan Tradisional Khas Minang

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Rabu , 26 Feb 2025 - 13:00

Kue Lompong Sagu--

resep dan cara membuat kue lompong sagu makanan tradisional khas minang                             
koranradarseluma.net – kue lompong sagu, salah satu makanan tradisional yang berasal dari minangkabau, sumatra barat, semakin mendapatkan tempat di hati para pecinta kuliner. dengan tekstur yang kenyal dan rasa manis yang khas, kue ini menjadi pilihan favorit sebagai camilan atau hidangan penutup yang menggugah selera.
baca juga:manfaat air rebusan bawang putih dan jahe untuk kesehatan
 
 
kue lompong sagu terbuat dari bahan dasar sagu tani, gula merah, dan santan kental. proses pembuatannya yang sederhana menjadikannya mudah untuk dicoba di rumah. bahan-bahan yang digunakan, seperti santan dan gula merah, memberikan cita rasa yang kaya dan autentik.
baca juga:ada 7 manfaat konsumsi pepaya di malam hari
 
 
 
untuk membuat kue lompong sagu, anda hanya memerlukan 250 gram sagu tani, 200 ml santan kental, 200 ml air, dan 150 gram gula merah yang diserut halus. campurkan semua bahan dalam wadah hingga merata, lalu tuangkan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak. setelah itu, kukus selama 30-40 menit hingga matang.
 
kue ini tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan nilai gizi. dengan aroma daun pandan yang khas, kue lompong sagu menawarkan pengalaman kuliner yang lengkap. selain itu, bagi yang ingin berkreasi, pewarna makanan bisa ditambahkan untuk memberikan sentuhan warna yang menarik.
 
kue lompong sagu kini semakin populer, tidak hanya di kalangan masyarakat minang, tetapi juga di luar daerah. banyak orang yang tertarik untuk mencoba resep ini dan menjadikannya sebagai camilan di rumah. dengan cita rasa yang unik dan cara penyajian yang menarik, kue lompong sagu menjadi salah satu simbol kuliner tradisional yang patut dilestarikan. diharapkan, dengan semakin banyaknya minat terhadap kue lompong sagu, kue ini dapat terus dikenal dan dinikmati oleh generasi mendatang.

Tag

# kue lompong sagu

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 15 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan