Resep Gulai Jengkol Daun Singkong
Editor: Zeni Sesnita
|
Sabtu , 22 Feb 2025 - 13:12

resep gulai jengkol daun singkong--
- 200 gram jengkol, kupas dan cuci bersih
- 100 gram daun singkong, cuci bersih
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 siung bawang merah, cincang
- 2 cm jahe, cincang
- 2 cm lengkuas, cincang
- 1 batang serai, cincang
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
- 500 ml santan