Koranradarseluma.net - Tom Yum Udang adalah salah satu hidangan ikonik dari Thailand yang dikenal dengan rasa pedas dan asamnya yang segar. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Tom Yum Udang ala restoran yang lezat dan menggugah selera.
BACA JUGA:Camilan Unik Agar-Agar Roti Tawar Siap Memikat Pasar
Bahan-Bahan
Bahan Utama:
300 gram udang ukuran sedang, bersihkan dan buang kepala
1 liter air atau kaldu udang
2 batang serai, memarkan
3-4 lembar daun jeruk purut
3-4 irisan lengkuas
3-4 buah cabai merah, memarkan
200 gram jamur (jamur kancing atau jamur shiitake), iris
1-2 buah tomat, potong menjadi beberapa bagian
Kategori :