Koranradarseluma.net – Dalam upaya meningkatkan pola makan sehat, banyak orang kini mencari resep masakan yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah disiapkan. Salah satu pilihan yang layak dicoba adalah Tumis Buncis Wortel Telur Puyuh, sebuah hidangan yang menyajikan gizi komplit dalam satu menu.
BACA JUGA:Minuman Bersoda yang Bagus untuk Sariawan Pilihan yang Aman dan Menyegarkan
Hidangan ini menggabungkan buncis dan wortel yang kaya akan serat serta telur puyuh yang merupakan sumber protein berkualitas tinggi. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara memasak yang cepat, resep ini sangat cocok untuk mereka yang memiliki aktivitas padat namun tetap ingin menjaga pola makan sehat.
BACA JUGA:Prabowo Perintahkan Pagar Laut di Tangerang Dicabut dan Diusut Tuntas
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Tumis Buncis Wortel Telur Puyuh meliputi buncis, wortel, telur puyuh, bawang putih, serta bumbu sederhana seperti garam dan merica. Proses pembuatan pun terbilang singkat, dengan langkah-langkah yang mudah diikuti:
Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas.
Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan buncis dan wortel.
Tambahkan telur puyuh dan bumbui dengan garam serta merica, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Sajikan selagi hangat, ideal untuk disantap dengan nasi putih.