Koranradarseluma.net - Perayaan Natal di berbagai negara memiliki tradisi kuliner khas yang tak hanya lezat tetapi juga bernutrisi. Berikut beberapa sajian khas Natal yang bisa menjadi inspirasi:
Kalkun Khas Amerika Serikat
Selain untuk Thanksgiving, masyarakat Amerika Serikat kerap menyajikan kalkun panggang sebagai hidangan utama Natal. Kalkun merupakan salah satu sajian dengan sumber protein tinggi yang dapat membantu membangun jaringan otot.
Tak hanya itu, daging kalkun cenderung rendah lemak jenuh, sehingga baik untuk menjaga kesehatan jantung dan mengontrol kadar kolesterol.
Eggnog dari Puerto Rico
Puerto Rico memiliki eggnog, minuman khas yang terbuat dari campuran kuning telur, gula, susu, serta tambahan vanili, pala, dan kayu manis. Minuman ini mengandung protein dari kuning telur dan kalsium dari susu, yang baik untuk pertumbuhan dan kesehatan tulang. Selain unik, minuman ini menjadi penghangat tubuh yang pas saat Natal.
Ikan dan Daging di Swedia
Di Swedia, hidangan Natal biasanya meliputi berbagai hidangan ikan dan daging, seperti salmon asap dan bakso tradisional. Kedua jenis makanan ini kaya akan protein dan nutrisi, seperti asam lemak omega-3 yang mendukung kesehatan jantung dan fungsi otak.
Sajian bakso tradisional Swedia juga mengandung zat besi dan vitamin B12, yang penting untuk produksi energi dan kesehatan darah.
Ayam Goreng di Jepang
Tradisi unik hadir di Jepang, di mana ayam goreng menjadi hidangan Natal yang populer. Kandungan vitamin B6 dan protein pada ayam bermanfaat untuk metabolisme tubuh serta mendukung massa otot.