Bit
Meskipun bit mengandung banyak vitamin, sayuran ini memiliki kandungan gula yang tinggi, sehingga sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan oleh penderita diabetes.
Sayuran Bertepung
Beberapa sayuran bertepung, seperti labu dan ubi jalar, juga perlu diwaspadai. Kandungan karbohidrat yang tinggi dalam sayuran ini dapat mempengaruhi kadar gula darah.
Bagi penderita diabetes, penting untuk menjadi lebih selektif dalam memilih sayuran guna menjaga kadar gula darah tetap stabil. Menghindari atau membatasi konsumsi sayuran dengan indeks glikemik tinggi adalah langkah bijak untuk mengelola kondisi kesehatan ini. Selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter untuk mendapatkan saran yang sesuai dengan kebutuhan kesehatan individu.
Dengan memahami jenis sayuran yang sebaiknya dihindari, penderita diabetes dapat lebih baik dalam merencanakan pola makan yang sehat dan seimbang.