Koranradarseluma.net - Berdasarkan kandungan nutrisinya, makanan sehat ini menawarkan sejumlah manfaat baik, seperti:
1. Menurunkan risiko diabetes tipe 2
Manfaat roti gandum yang pertama adalah mengurangi risiko diabetes tipe 2. Tinjauan dalam jurnal Nutrients menyimpulkan bahwa, mengonsumsi gandum dalam takaran yang tinggi berkaitan dengan risiko penyakit kencing manis yang lebih rendah.
Selain itu, kamu juga disarankan mengontrol gula darah agar terhindar dari risiko diabetes. Salah satu caranya bisa dengan mengosumsi obat penurun gula darah. Rekomendasinya bisa kamu cari tahu pada artikel berikut ini: 5 Rekomendasi Obat Diabetes untuk Menurunkan Gula Darah Tinggi.
2. Menjaga kesehatan pencernaan
Roti gandum kaya akan serat, nutrisi yang penting untuk kesehatan sistem pencernaan. Mengonsumsi serat yang cukup setiap harinya bisa membantu membuka jalan bagi perkembangbiakan bakteri baik dalam usus.
Studi berjudul Fiber and prebiotics: Mechanisms and health benefits dalam Nutrients Journal menyebutkan kalau serat dapat meningkatkan kesehatan usus besar sekaligus memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Tak hanya baik untuk orang-orang yang sedang diet, roti gandum juga baik untuk anak-anak. Cari tahu selengkapnya, berikut ini Ragam Manfaat Gandum Utuh Bagi Kesehatan Anak.
3. Menurunkan kadar kolesterol
Biji-bijian utuh tidak hanya mencegah tubuh menyerap kolesterol “jahat”, tetapi juga dapat menurunkan trigliserida. Keduanya menjadi pemicu utama dalam penyakit jantung.
Tapi selain mengonsumsi roti gandum, kamu bisa juga menurunkan kadar kolesterol dengan mengonsumsi obat. Berikut ini 7 Rekomendasi Obat Kolesterol yang Ampuh Turunkan Kolesterol Tinggi.
4. Meningkatkan kesehatan jantung
Studi dalam British Medical Journal menunjukkan bahwa, konsumsi makanan yang mengandung biji gandum utuh memiliki kaitan dengan penurunan risiko berbagai masalah kesehatan. Ini termasuk penyakit kardiovaskuler dan jantung koroner.
5. Mengurangi peradangan kronis
Menurut studi yang berjudul Whole grain consumption and inflammatory markers: A systematic literature review of randomized control trials dalam Nutrients, mengonsumsi biji-bijian utuh yang kaya serat dapat mengurangi peradangan kronis.