4. Rendang Leunca
Rendang leunca adalah variasi dari rendang daging yang menggunakan leunca sebagai salah satu bahan tambahan. Leunca ditambahkan ke dalam rendang saat proses memasak, memberikan rasa yang unik dan tekstur yang berbeda. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan menjadi pilihan menarik bagi pecinta rendang.
Leunca atau buah lumai memiliki banyak potensi dalam kuliner khas Bengkulu. Dengan berbagai olahan yang sederhana namun lezat, leunca dapat menjadi bahan yang menarik untuk dicoba di dapur Anda.
Kategori :