Bacoan Jemo Kito - Tekwan adalah salah satu kuliner khas Palembang yang terkenal dengan cita rasa gurih dan segar. Terbuat dari campuran ikan dan tepung sagu, tekwan biasanya disajikan dalam kuah kaldu yang lezat. Berikut adalah resep tekwan ala rumahan yang mudah dan dijamin anti gagal!
BACA JUGA:Emas, Opsi dan Solusi, Investasi Jangka Panjang
Bahan-bahan:
Untuk Tekwan:
250 gram ikan tenggiri fillet (bisa diganti dengan ikan lain sesuai selera)
100 gram tepung sagu
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu bubuk
1/2 sendok teh lada bubuk
100 ml air es
BACA JUGA:Resep Molen Mini Camilan Renyah yang Menggugah Selera
Kategori :