Bacoan Jemo Kito - Jeruk Kalamansi (Citrus microcarpa) juga dikenal sebagai Limau kasturi (Malaysia), kuwquat (Philipina), merupakan spesies dari rutaceae. Buah yang berbentuk bulat kecil, berwarna kuning kehijauan ini memiliki ukuran diameter 4-5 sentimeter (cm), dan memiliki rasa asam dan tekstur berserat dan memiliki kemiripan rasa seperti jeruk nipis.
BACA JUGA:Bunda Harus Tau, Tips Agar Anak Rajin Membaca
Hal tersebut dikarenakan flavonoid dalam buah jeruk memiliki kandungan antioksidan yang memiliki sifat antihipertensi dan antihiperkolesterolemia.
BACA JUGA:Bawaslu Bs, Dorong Pengawasan Partisipatif Lebih Masif
Buah jeruk memiliki bahan aktif yang penting bagi kesehatan seperti vitamin C, flavonoid, karotenoid, limonoid, dan mineral. Penelitian secara in vivo pada tikus yang diberi diet tinggi lemak dan tinggi kolesterol memberikan hasil terjadinya penurunan lipid setelah diberikan jeruk.