Koranradarseluma.net – Bagi para pecinta kuliner, masakan berbahan dasar ikan selalu menjadi pilihan yang menarik. Salah satu hidangan yang patut dicoba adalah Pindang Ikan Tumis Asam Manis. Kombinasi rasa asam, manis, dan pedas menjadikan masakan ini tidak hanya lezat, tetapi juga menggugah selera.
BACA JUGA:Sekolah dan Keterlibatan Orang Tua, Tingkatkan Efektifitas Belajar Siswa Sekolah Dasar
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk menyajikan Pindang Ikan Tumis Asam Manis, Anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
300 gram ikan pindang (seperti ikan bandeng)
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang merah, iris halus
2 siung bawang putih, iris halus
2 buah cabai merah, iris serong
1 buah cabai hijau, iris serong
1 buah tomat, potong-potong
2 sdm kecap manis