1 sdm saus tomat
1 sdt gula
Garam secukupnya
100 ml air
1 sdm air jeruk nipis
Beberapa potong belimbing wuluh (opsional)
BACA JUGA:Ciptakan Pelayanan Perizinan Langsung, DPMTSP Jemput Bola
Proses memasak Pindang Ikan Tumis Asam Manis tergolong mudah dan cepat. Pertama, siapkan ikan pindang yang telah digoreng hingga matang. Selanjutnya, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan cabai dan tomat. Setelah sayuran layu, bumbui dengan kecap manis, saus tomat, gula, dan garam, lalu masukkan ikan pindang. Aduk perlahan dan masak hingga bumbu meresap. Sebagai penyedap rasa, tambahkan air jeruk nipis sebelum disajikan.
Pindang Ikan Tumis Asam Manis ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Dengan rasa yang kaya dan aroma yang menggoda, hidangan ini menjadi pilihan tepat untuk menemani waktu makan bersama keluarga.
Jadi, bagi Anda yang ingin mencoba memasak hidangan yang lezat dan praktis, Pindang Ikan Tumis Asam Manis adalah jawabannya.